Je partage ici une recette modifiée de l’original brownie cru au chocolat. J’ai adapté cette recette pour la rendre compatible avec les préconisations santé d’Anthony William, qui m’a tant aidée avec la compréhension des mécanismes fondamentaux du corps. Découvrez ma recette de gâteau à la caroube et aux dattes.
Conférence Nature et Découvertes 18 mai 2019
Invitée à participer à une conférence chez Nature & Découvertes pour parler de la naturopathie, bien-sûr que j’ai répondu OUI !! En partenariat avec Romain Vicente, auteur d’un livre sur le jeûne, nous avons abordé plusieurs aspects de l’interêt de la naturopathie dans notre quotidien.
Recette facile de pain pauvre en gluten
J’ai le plaisir de partager un nouvel article ! Je vous propose ma recette fétiche pour réaliser un pain pauvre en gluten, sans levure et adaptable au régime paléo si nécessaire.
Cake ayurvédique aux épices, sans gluten et vegan
Voici une recette de gateau yogique aux épices, parfait pour accompagner une infusion réchauffante comme le roiboos sud-africain (thé rouge sans théine), ou avant d’aller s’aventurer dans les montagnes. Très énergisant, il est sans gluten, totalement vegan, et on peut le faire sans rajouter de sucre si on préfère. Il est aussi possible de substituer […]
Barres énergétiques amande-coco
Remerciements à lafrancecrue.org pour cette recette géniale et simplissime ! Ici vous avez une recette hyper facile pour préparer des barres énergétiques, idéales pour de longues journées sportives et un gouter sain pour les enfants (et les adultes). Pas besoin de cuisson, juste une petite heure au frais et c’est bon ! Ingrédients 1 tasse […]
Brownie vegan sans cuisson
Remerciements à lafrancecrue.org pour cette petite bombe de douceur saine! Je partage ici une recette qui fait l’unanimité dans les journées détox que j’organise régulièrement. Elle prouve que l’on peut se régaler sans forcément faire cuire un traditionnel gâteau bien lourd à base de beurre – farine de blé – sucre blanc- oeufs – chocolat […]